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【柿子吃完能喝水吗】柿子能空腹吃吗_柿子怎么保存

2017-01-14 15:15:47 食材百科 访问手机版

满山遍野红彤彤的柿子树,是秋天万物丰收的风向标。火艳艳的外表就像寒冬里的一把火,柿子以其让人看着就温暖的外表和丰富的营养物质、甜而不腻的味道广受人们青睐。到了深秋的时候,许多人都会慕名前来,沉甸甸的柿子在旋转的落叶陪衬下形成了一道非常美丽的风景线。在我国东北地区,许多人都会把柿子当主食食用,柿子中的糖份会令人们吃完之后想喝水。那么柿子吃完能喝水吗?下面就为大家简单介绍一下。

柿子吃完能喝水吗

柿子吃完是能喝水的。柿子原产于我国,因为其营养成分多,营养价值高,所以在秋冬季节许多人都喜欢把柿子当主食。柿子较为耐寒、果肉多、香味浓,含有丰富的各种维生素以及多种微量元素,因此柿子在我国受到广泛的欢迎。柿子中含糖量非常高,吃完后会有部分果胶残留在唇齿间,加上柿子中含有大量弱酸性的鞣酸,会对牙齿造成严重的侵蚀,形成龋齿,因此,吃完柿子喝点水,不仅能令肠道疏通,还能清洁牙齿间残留的糖份,保持牙齿洁净。现在我们知道了柿子吃完是能喝水的,那还有什么需要注意的事项是值得我们一提的呢?

许多人会把柿子当做普通水果食用,但是需要注意的是,柿子是不能空腹吃的。柿子中大量的鞣酸及果胶,在空腹情况下遇到胃酸会发生化学反应,凝结成大小不等的结石,如果这些结石不能被排出体外,就会滞留在胃中形成胃柿石,造成消化道梗阻,出现腹痛胃痛、呕吐反胃、甚至呕的症状。另外,吃柿子的时候不能连柿子皮一起吃下去,这样也容易形成胃柿石。

柿子吃完能喝茶吗

吃完柿子是不能喝茶的。不少中国人都有饭后喝杯茶消消食的习惯,同样也有饭后吃水果的习惯,水果和茶同吃,问题不大,不过柿子和茶同吃,可不妥。柿子含有一种叫鞣酸的物质,而茶叶内含有大量的茶碱,这两种物质在胃酸的作用下,会发生化学反应,生成难以消化的硬块,引起胃肠道不适、胃痛、胃胀气,影响消化功能,严重时更会发生胃出血。

所以虽然喝茶可以有利尿解乏、美容养颜、生津解渴、抗衰老、防辐射、预防癌症等作用。但茶和柿子同吃还是弊大于利,所以建议大家还是分开食用,吃完柿子,如果想喝茶,起码隔一段时间,让柿子在肠道消化了,再喝茶。

吃柿子有什么好处

柿子之所以能够享有盛名,不仅是因为外表火艳、果肉香甜可口,还因为它营养价值高、营养物质丰富,以及数不胜数的功效与作用。丰富的维生素以及含糖量是柿子最突出的特点,除了这些之外,吃柿子还有什么好处呢?下面,就带大家认识一下。

1、润肠通便:柿子中含有大量的果胶,是一种水溶性的膳食纤维,能非常好地促进肠道蠕动,同时也能帮助润肠通便,起到缓解便秘的功效。对于治疗痔疮、肠道疾病,缓解痔疮出血等问题,食用柿子也能起到很好的缓和作用。

2、解酒:柿子所含的物质能更好地令血液中的乙醇氧化,帮助酒精排出,减少身体所受到的侵害。

3、化痰止咳,生津止渴:柿子味甜而不腻,非常可口,所含的物质也对化痰止咳有一定的功效。而且柿子还有助于治疗高血压,疏通血管梗塞,改善心脑血管功能,对高血压患者有一定疗效。

柿子吃多了会怎么样

柿子一般在秋冬季节成熟,柿子的品种也大约有1000多种。人们喜爱柿子的味道爽口、甜而不腻,喜爱柿子的红彤彤火艳艳的外表,让人看着就能抵挡寒冬的侵蚀。还有不少人会拿柿子当饭后水果食用。但是柿子再好吃也要适可而止,不能吃太多,如果柿子吃多了会怎么样呢?

柿子摄入量过大,会引起肠道功能紊乱,对胃产生刺激反应,产生呕吐、反胃、反酸等情况。首先建议的是吃中药调理。偶尔一次食用过量问题不大,但如果长期过量食用,建议去医院做一次全面系统的胃检查,严重的话还需要到医院做胃镜治疗。而且柿子是属于寒性食物,食用过量会让肠胃产生痉挛性疼痛,甚至灼烧感,这时可以尝试口服铝镁片(复方胃友片)来缓解疼痛。

除此之外,柿子中大量的鞣酸物质会在胃酸的作用下与其他食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质凝结成大小不等的块状,不被人体所吸收,会出现相反的效果,使这些营养素不被吸收,造成矿物质缺失。又因为柿子中的含糖量比一般的水果都要高,所以吃柿子比吃其他水果更会产生饱腹感,继而会影响食欲,减少正餐的摄入。

另外,值得提醒的是,糖尿病人是切记不能食用的。柿子中含有的大多都是易吸收的单糖,对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳的患者更是有害的。

柿子吃完了不能吃什么

柿子是秋天万物丰收的标志,满山遍野红彤彤的柿子,让人一眼望去就能感受到冬天里的一把火,火艳艳的暖意。柿子营养价值高、含有丰富的蔗糖、葡萄糖以及各种维生素和人体所需的微量元素,各位准妈妈们也可以适量食用柿子,可以有效缓解孕期带来的反应,也可以缓解孕期便秘,人们都爱在这个季节享受柿子大餐。但是爱吃柿子的朋友要注意了,有些东西是在吃完柿子后不能吃的。下面就给大家简单介绍几种。

1、柿子吃完不能喝酒。酒精大多性热且有毒,而柿子是属于性寒的,凉性水果,所以二者不能在短时间内同食,况且人们大多时候都用肉类等菜肴下酒,富含蛋白质的食物更与柿子相克,会发生化学反应,形成凝块,既难以消化,又不易排出,久而久之会形成柿石,造成肠道梗阻。

2、柿子吃完不能吃海带。柿子中富含一种叫鞣酸的物质,和海带在短时间内同食用,海带中的钙离子会与之结合,生成不溶性物质,影响体内营养物质的吸收,导致胃肠道不适。

3、还有需要注意的是,柿子是不可以空腹吃而且大量吃的。柿子含糖量很高,吃得太多的柿子对牙齿和口腔不利,还会影响食欲。另外,柿子中含有的鞣酸物质会对钙、镁等微量元素的摄入有影响。而且空腹吃柿子容易造成恶心、呕吐、反胃等效果。