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缤纷茄条的做法

缤纷茄条的做法

缤纷茄条是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。缤纷茄条样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

缤纷茄条食材介绍

主料:

茄子(一个)

辅料:

彩椒(1个)洋葱(1个)西红柿(1个)蒜(适量)

缤纷茄条的做法步骤:

1.茄子切条,面粉:淀粉=1:1,加鸡蛋、盐、五香粉调制糊糊,把茄子放进糊糊包裹均匀

缤纷茄条的做法

2.炸茄子,不喜欢炸的可以少油煎熟。

缤纷茄条的做法

3.洋葱切丁,西红柿切丁,彩椒切块。

缤纷茄条的做法

4.放油、蒜末、西红柿丁,加入调味料番茄酱翻炒,西红柿熬煮融化后放入洋葱彩椒,再加入茄条,裹上酸甜可口的番茄汁即成。

缤纷茄条的做法

5.外酥里嫩茄条,裹上酸甜可口的酱汁,口感一级棒,营养满分~

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