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健康减脂餐 水果沙拉

食材清单

橙子 10克

苹果 10克

李子 10克

猕猴桃 10克

香蕉 10克

沙拉酱 5克

小技巧

1.苹果剥皮切块后很容易氧化变黑,可以将切好的苹果放入盐水中浸泡,搅拌沙拉的时候捞出控干水分即可。 2.水分过多的水果不适宜用来做水果沙拉,因为水果的果汁会稀释沙拉酱,影响口感。 3.沙拉酱可以用酸奶代替,酸奶水果沙拉口感也是相当不错的。【做菜网】

水果沙拉的做法步骤

1将橙子洗净后去皮切瓣,李子用清水洗净后滤干水分待用。苹果打皮去核切块,猕猴桃起皮切丁、香蕉剥皮后切片。

2将各种水果盛在盘中,倒入足量的沙拉酱,搅拌均匀后用保鲜膜裹紧,放入冰箱冷藏1小时后取出食用即可。

营养密语

1.橙子中含有大量的维生素C,可以提高身体免疫力,尤其适合用来预防流感。 2.经常食用苹果不仅可以抗氧化,对皮肤起到美容的作用,而且还能防止动脉硬化,预防脑出血、脑血栓等血管疾病。 3.香蕉通便,针对大便干燥、便秘等消化问题都有很好的疗效。