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荷包蛋面条的做法

荷包蛋面条

荷包蛋面条

健康功效

油菜:养肝
鸡蛋:护眼明目
酱油:活血化瘀

食材用料

油菜 一把相克食物鸡蛋 一个相克食物
面条 一把 水 适量
酱油 一勺 盐 少许
胡椒粉 少许香油 少许

荷包蛋面条的做法

荷包蛋面条的做法图解1

1.锅中烧水,水开关火,把鸡蛋轻轻打水中

荷包蛋面条的做法图解2

2.盖上盖子,闷五分钟,然后打开盖子,用铲子轻轻的把鸡蛋从锅底铲一下,再闷两分钟

荷包蛋面条的做法图解3

3.鸡蛋就好了,取出备用

荷包蛋面条的做法图解4

4.白菜洗净

荷包蛋面条的做法图解5

5.白菜切断

荷包蛋面条的做法图解6

6.另起锅烧水,水开下面条和小白菜

荷包蛋面条的做法图解7

7.碗中加盐,酱油,胡椒粉,面条和白菜煮熟,碗中加适量煮面条的水

荷包蛋面条的做法图解8

8.再把煮熟的面条,白菜,荷包蛋夹到碗里,拌匀就可以吃了