韭黄肉丝
健康功效
猪肉:滋阴
韭黄:活血化瘀
红椒:温中
食材用料
| 猪肉 150克相克食物 | 韭黄 150克 |
| 红椒 10克 | 油，盐，生抽，味精 适量 |
| 芡粉，姜蒜片，料酒 适量 |
韭黄肉丝的做法
1.准备食材，肉丝码味，生抽，料酒，芡粉
2.锅内放油，将肉丝滑熟捞起控油
3.锅内留少许油，爆香姜蒜片，下入韭黄翻炒，同时放盐
4.下入肉丝
5.大火炒至，放入味精，快迅翻炒，即成
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