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醇香地瓜饼的做法

醇香地瓜饼的做法

醇香地瓜是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说醇香地瓜饼的做法步骤,看看醇香地瓜饼怎么做既美味又好吃。

醇香地瓜饼食材介绍

主料:

地瓜(600克)

辅料:

面粉(320克)油(适量)

醇香地瓜饼的做法步骤:

1.地瓜洗净切厚片,上锅蒸30分钟!

醇香地瓜饼的做法

2.将蒸熟的地瓜去皮放入盆中,捣成地瓜泥!

醇香地瓜饼的做法

3.倒入面粉,揉匀,揉成不粘手的面团!

醇香地瓜饼的做法

4.把面团分成均匀16个小面团。

醇香地瓜饼的做法

5.锅中放油,油热放入小面团,用手压扁成小饼状!

醇香地瓜饼的做法

6.烤成两面金黄色即可!醇香地瓜饼就做好了!

醇香地瓜饼的做法

7.装盘装饰!

醇香地瓜饼的做法

小贴士:

我喜欢醇香味儿,所以没有额外加糖,特别喜欢甜的可以加些糖。