香蕉核桃蛋糕

中国人的传统到秋季都要吃一点滋润解燥的食物

今天做的这款用到的食材还是非常应景的

香蕉、核桃、薄荷、蜂蜜都是滋润解懆的原料

幸福感油然而生

香蕉核桃蛋

原料：无盐黄油65g/糖粉50g/鸡蛋1个/熟香蕉1根/低粉130g/苏打粉1/2小勺/泡打粉1/2小勺/盐1/2小勺/核桃仁20g

香蕉核桃蛋的做法

1.黄油室温软化后加入细砂糖用电动打蛋器打至松发

2.加入室温鸡蛋液打至油水融合

3.加入碾成糊状的香蕉低速打匀

4.将所有粉类筛入

5.刮刀翻切均匀

6.加入烤香掰碎的核桃仁

7.翻切均匀

8.将蛋糕糊装入垫了油纸的模具内（17*8*5cm长方模）

9.用刮刀大致抹平

10.烤箱预热170度

11.中层烘烤50分钟完成

烤好蛋糕有着特别浓郁诱人的香味

整整一个晚上在房间里久散不去

烤好蛋糕都晚11点了

实在不敢睡前吃

结果害得我睡梦里都在咽口水

做菜网网站小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。

关键词:香蕉核桃蛋糕

香蕉的功效与作用

香蕉营养丰富，除含糖量较高外，还含有蛋白质、脂肪和多种无机盐，含维生素种类较多，有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及维生素C和维生素E，还含有多种酶、果胶以及少量的5一羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等。香蕉含钾量高，是水果中含钾量最高的。