食材清单
面粉 80克
番茄 1个
青菜 1个
盐 5克
小技巧
1、大家在搅拌面粉的时候一定要快、要均匀，防止面团的形成； 2、面粉和水的比例是4:1。【做菜网】
青菜番茄挤面条的做法步骤
1首先将事先准备的是番茄和青菜，番茄切片、青菜择好洗净放在一边等待使用就可以了。
2下面就是很关键的一步了，那就是和面，不是做成面团，所以水需要多些，面粉和水的比例4:1。
3在加水的时候不要一次性倒入，要逐次的加水进行搅拌，避免面团的出现，都倒入保鲜袋中。
4在锅中装入清水烧开后转为小火，将保鲜袋剪开一个小口，慢慢将面挤到锅中，大家在挤的时候记得绕圈进行，这样可以防止面在锅中聚到一起哦。
5最后就可以把准备好的蔬菜放入锅中了，先放番茄然后再放青菜，当然不要忘记了放盐哦。
6在煮面条的过程中，也还是要轻轻搅拌一下面条的哦，大概两分钟之后就可以出锅了，一份亲手做的美味面条就可以吃了。
营养密语
1、面条虽然很简单，但是其中的营养成分却很丰富，比如说蛋白质，面条中都是有的； 2、同时还能够改善贫血的状况，对于增强免疫力也有不错的效果。