当前位置:做菜网 面食内容页

什锦汤米粉 想吃的都在锅里

食材清单

香菇 4个

玉米肠 2个

生菜 1根

干米粉 50克

瘦肉 30克

油 适量

盐 适量

酱油 适量

小技巧

注意一定要用开水将准备好的米粉浸泡一下,这样不仅可以使米粉变得软些,还可以在煮什锦汤米粉的时候节省煮至时间哦。【做菜网】

什锦汤米粉的做法步骤

1首先将准备好的生菜用清水洗干净,沥干水分用手将生菜撕成小块放在篮子里。把备好的香菇放在碗中,用温水浸泡一下,将猪瘦肉用清水洗干净,再用刀切成片就好。

2将备好的锅烧热,再放入切成片的猪瘦肉进行煎制,直到猪瘦肉煎制成金黄色时就可以了。

3把香菇捞出用水洗净再沥干水分,接着在锅中放入浸泡好的香菇、米粉以及玉米肠,再用大火烧开。

4在锅中放入用手撕成小朵的生菜叶,再次用大火烧开后就可以加入盐和酱油调一下味道,就可以品尝好吃美味又做法简单的什锦汤米粉啦。

变化365

汤米粉的做法说实话其实有很多,风味口感也是各有不同,就像是《尖椒鸡蛋牛肉汤米粉》、《湖南汤米粉》、《四川绵阳汤米粉》、《旗鱼汤米粉》等大家可以试一下吃上一碗哦。