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回锅豆腐的家常做法

回锅豆腐

  豆腐炸成两面金色,外酥里嫩口感好家常菜

  食材主料:豆腐1块、葱2根、郫县豆瓣1勺

  步骤

回锅豆腐的做法步骤1

  1.豆腐备好

回锅豆腐的做法步骤2

  2.切大块

回锅豆腐的做法步骤3

  3.锅里油七成热小火炸

回锅豆腐的做法步骤4

  4.一面面的炸成金色

回锅豆腐的做法步骤5

  5.锅里炒蒜郫县豆瓣炒香

回锅豆腐的做法步骤6

  6.加入豆腐加点水烧入味

回锅豆腐的做法步骤7

  7.汤汁收干放葱翻炒一秒出锅

回锅豆腐的做法步骤8

  8.装盘

回锅豆腐的做法步骤9

  9.成品

  小贴士:小火炸成金色。