一直钟爱于蛋糕，可以当零食，可以做早餐。每次做戚风要打发，还要一堆工具要洗洗刷刷，不想费劲，就做麦芬吧。全程无需打发，所有材料混合，半小时就有美味的蛋糕吃啦，是不是很好呢
食材主料
低筋面粉100g、牛奶80g、盐1.25、鸡蛋20g、玉米油30g、泡打粉6g、白砂糖30g、葡萄干适量、酥粒适量、
步骤
1.将低粉、泡打粉、糖、盐混合过筛
2.加入葡萄干，搅拌均匀
3.牛奶、油、鸡蛋混合
4.加入混合好的粉类
5.切拌至粉类全部湿润即可，不用过度切拌
6.倒入纸杯中
7.顶部撒葡萄干及酥粒装饰(酥粒没有可不放)
8.烤箱中层，200度，20分钟左右即可
9.成品
10.成品
11.成品
小贴士
1.葡萄干可以换成蔓越莓等其它干果
2.酥粒没有可不放。制作方法见其它作品。