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无可奈何花落去化作桂花酿成酒

食材清单

白酒 500毫升

桂花 20克

枸杞 20克

5克

小技巧

1.桂花酒的特点就是甜香清雅,所以建议选用度数较低的白酒,或者用自己酿制的粮食酒。 2.一定要用白酒将玻璃器皿彻底装满,这样可以将器皿中的空气排出去,酿制的桂花酒味道最佳。

桂花酒的做法步骤

1准备一个玻璃器皿,用清水刷洗干净后晾干水分,取干桂花、枸杞和冰糖三中原料放入玻璃器皿中。

2取一瓶白酒,倒入玻璃器皿中,一定要将器皿装满,随后封闭瓶口,置于阴凉处自然发酵,一周左右即可饮用。

营养密语

1.桂花酒具有提神醒脑的作用,尤其是酒精进入身体之后会刺激大脑神经,自动的抑制不良情绪,会让整个人变得兴奋起来,同时桂花酒还具有活化瘀的功效。 2.桂花作为药材,从中医的角度分析具有去火的功效,针对咳嗦、多痰的情况都有很好的改善作用。