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意式肉酱肉丸饭

由于一些快餐店推出了意式肉酱肉丸饭,让很多人知晓了它,不过很多人都抱怨,看到的广告和实际到店吃的差距太大。无不感慨“广告很丰满,现实很骨感”,虽然不能说是欺骗消费者,不过也让很多人乘兴而来败兴而归,所以有时间还不如自己做。

意式肉酱肉丸饭

意式肉酱肉丸饭

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食材准备

番茄2个,鸡胸肉100克,米饭适量 ,胡萝卜香菇,贡丸,洋葱,油盐,黑胡椒粉,蚝油适量,番茄酱适量。

方法步骤

1、将番茄用热水煮一下剥皮,然后切成小块,洋葱和香菇切末;

2、胡萝卜切片,鸡肉剁泥,贡丸煮熟捞出待用;

3、炒锅烧热油,放入鸡肉泥,炒熟,然后倒入胡萝卜,洋葱和香菇;

4、炒匀后加入蚝油,番茄块,炒至出汁,加盐,收汁后放入贡丸;

5、煮片刻后加入黑胡椒粉,与米饭一起装盘即可。

小贴士

如果觉得味道比较淡,可以自己再加一些盐。

KFC意式肉酱肉丸饭

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食材准备

米饭,豌豆,肉丸,洋葱,青椒西红柿,盐,胡椒粉,番茄酱适量。

方法步骤

1、将豌豆煮熟冷却待用,肉丸业主书,洋葱,青椒和 西红柿切丁;

2、炒锅中少许油下入洋葱和青椒炒香,然后倒入西红柿翻炒均匀;

3、西红柿炒出汁后加入适量的温水,然后加入番茄酱,加入盐和胡椒粉调味;

4、小火煮至汤汁浓稠后出锅即可。

小贴士

西红柿炒的时候为了出汁,要种铲子按压。

意式肉酱肉丸饭的营养价值

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这里的肉丸饭中不仅仅有肉丸,还有多种的蔬菜,一般都会有番茄加入,番茄中含有很多的维生素就不用多说,另外还有胡萝卜,香菇,豌豆,洋葱等蔬菜选择性的搭配,让营养更加的全面。