当前位置:做菜网 精选菜谱内容页

卷心菜炒肉的做法

卷心菜炒肉

卷心菜炒肉

健康功效

卷心菜:养肝
五花肉:滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

卷心菜 300克相克食物五花肉 100克
干辣椒 4个相克食物 米椒 2个
蒜 适量相克食物姜 适量相克食物
海鲜酱油 适量 盐 适量
花椒粉 适量糖 少许相克食物
鸡精 少许

卷心菜炒肉的做法

卷心菜炒肉的做法图解1

1.卷心菜洗净,沥干水分,用手掰小块。

卷心菜炒肉的做法图解2

2.五花肉切片

卷心菜炒肉的做法图解3

3.蒜姜切片,辣椒切段。

卷心菜炒肉的做法图解4

4.热锅加一点油下五花肉煎出油,盛碗备用。

卷心菜炒肉的做法图解5

5.如果煎出的油不多,另加些油下蒜姜爆香。

卷心菜炒肉的做法图解6

6.加干辣椒和米椒

卷心菜炒肉的做法图解7

7.加卷心菜翻炒均匀

卷心菜炒肉的做法图解8

8.加肉翻炒,加盐,花椒粉,糖,海鲜酱油,鸡精翻炒均匀。

卷心菜炒肉的做法图解9

9.装盘即可