当前位置:做菜网 精选菜谱内容页

草莓班戟的做法

草莓班戟

草莓班戟

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

低粉 45克 蛋黄 2个
牛奶 125克相克食物草莓 适量相克食物
黄油 5克 糖粉 10克
奶油 100克 细砂糖 10克

草莓班戟的做法

草莓班戟的做法图解1

1.蛋黄两个,加糖粉拌匀。

草莓班戟的做法图解2

2.加入牛奶拌匀。

草莓班戟的做法图解3

3.搅拌均匀。

草莓班戟的做法图解4

4.筛入低筋面粉。

草莓班戟的做法图解5

5.搅拌均匀。

草莓班戟的做法图解6

6.为了蛋黄糊更细腻,过筛一次。

草莓班戟的做法图解7

7.过筛后的蛋黄液更细腻。

草莓班戟的做法图解8

8.黄油隔水融化。

草莓班戟的做法图解9

9.融化的黄油。

草莓班戟的做法图解10

10.黄油入蛋黄糊中。

草莓班戟的做法图解11

11.草莓班戟皮的材料准备好了。

草莓班戟的做法图解12

12.锅烧热,刷一层黄油,烧热后倒一勺面糊。

草莓班戟的做法图解13

13.只煎一面,至金黄色熟透出锅。

草莓班戟的做法图解14

14.班戟皮用保鲜膜隔开,班戟皮凉透开始包奶油和草莓。

草莓班戟的做法图解15

15.奶油加10克细沙糖打发至浓稠花纹。

草莓班戟的做法图解16

16.取一片班戟皮铺盘中。

草莓班戟的做法图解17

17.放入一勺奶油,摆一颗草莓。

草莓班戟的做法图解18

18.再放一勺奶油,把草莓盖住。

草莓班戟的做法图解19

19.先把两面往中间对着包上。

草莓班戟的做法图解20

20.另外两面包上。

草莓班戟的做法图解21

21.草莓班戟做好了,冷藏一小时食用口感更佳。

草莓班戟的做法图解22

22.看看切面。

草莓班戟的做法图解23

23.再看看另一种切面效果。