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养颜之红糖鸡蛋饼的做法

养颜之红糖鸡蛋饼的做法

养颜之红糖鸡蛋是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说养颜之红糖蛋饼的做法步骤,看看养颜之红糖鸡蛋饼怎么做既美味又好吃。

养颜之红糖鸡蛋饼食材介绍

主料:

鸡蛋(1个) 面粉(两勺(普通陶瓷汤勺))

辅料:

红糖(15克)

养颜之红糖鸡蛋饼的做法步骤:

1.很简单就三样东西,鸡蛋、红糖、面粉

养颜之红糖鸡蛋饼的做法

2.鸡蛋打散后倒入红糖打匀,我的是小包装的,15克

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3.家里这种大小的陶瓷汤勺,2汤匙的面粉加进去一起打匀

养颜之红糖鸡蛋饼的做法

4.尽量打散,不要有面粉颗粒

养颜之红糖鸡蛋饼的做法

5.用筷子拨起面糊像这个状态,就差不多了

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6.用不粘锅,不要刷油,刷了油会很油腻,把面粉糊倒进去摇均匀,开小火煎

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7.煎饼中间过程翻一面煎下就好,然后拿起来切块,出锅啦出锅啦

养颜之红糖鸡蛋饼的做法

8.掰开可以看到很多气泡孔,有点像和铜锣烧的感觉。红糖加热后会有非常浓郁的香味,很香甜

养颜之红糖鸡蛋饼的做法

小贴士:

整个过程不要加水,最好用不粘锅,不要刷油