当前位置:做菜网 面包内容页

淡奶油小餐包

给宝宝做苹果派剩下的奶油用在面包里,做成奶油小餐包,味道比原味美味多啦,松软香甜,表面刷上全蛋液,撒上一点芝麻,烤出来的成品外观上大大加分哟,颜色真的是太漂亮啦,一个个的小餐包真的非常好吃又极其可爱,我一边拍照一边吃,一不小心就消灭掉四个小餐包。宝宝放学回家正好我拍完,拿起小餐包一边吃一边赞不绝口,还说三口就吃完一个,这也太狼吞虎咽了吧......

淡奶油小餐包

主料:高筋面粉220克

配料:牛奶45克、全蛋液50克、淡奶油40克,白砂35克、黄油15克、酵母2.5克、盐2克、白芝麻5克

淡奶油小餐包的做法

淡奶油小餐包的做法

1、准备好原材料

淡奶油小餐包步骤1

2、将牛奶、淡奶油、45克全蛋液、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母,按照先后顺序放入面包机桶里

淡奶油小餐包步骤2

3、揉20分钟后加入黄油继续揉

淡奶油小餐包步骤3

4、揉到可以拉出筋膜

淡奶油小餐包步骤4

5、发酵至原来的2.5倍大小

淡奶油小餐包步骤5

6、取出手工揉揉,充分排出气体

淡奶油小餐包步骤6

7、分成八个小剂子

淡奶油小餐包步骤7

8、擀成长舌状

淡奶油小餐包步骤8

上一页 1 2 下一页