当前位置:做菜网 面包内容页

苦荞麦香蕉面包

苦荞麦,别名菠麦、乌麦、花荞等,《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降、降血脂、降尿糖、防便秘等功效,被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。

苦荞能通便润肠,被民间称为“净肠草”。苦荞可杀菌消炎,有“消炎粮食”的美称。

用苦荞麦面粉做的面包口感不错啊,经常吃一点粗粮,营养健康。

健康食品--苦荞麦香蕉面包

材料:高粉360克、苦荞麦面粉130克、糖30克、酵母5克、香蕉去皮160克、黄油20克、鸡蛋2个、盐5克、水110克

苦荞麦香蕉面包

苦荞麦香蕉面包的做法

1、买的苦荞麦,清洗晾干

2、自己用粉碎机磨成面粉

3、全部材料除黄油外加在一起,我用的是面包机和面程序,和面30分钟,黄油室温软,加入黄油面包机揉面20分钟左右,面团光滑,出膜就可以了,按下面包机的发酵键,发酵40分钟

苦荞麦香蕉面包步骤1-3

4、分成大小均匀的面团,滚圆,松弛5分钟

5、松弛好的面团,擀成椭圆形,一部分整形为圆形

6、再一点点卷起,整形方法是橄榄形,

苦荞麦香蕉面包步骤4-6

7、又做了圆形的

8、放在盛有高粉的盘子里,使其表面裹上面粉,裹好面粉,放在烤盘上,用刀在表面划出喜欢的条纹,放烤箱,按发酵键,40分钟

9、烤箱预热,180度上下火20分钟左右

苦荞麦香蕉面包步骤7-9

苦荞麦香蕉面包的做法

做菜网网站小提示

土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑

雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

关键词:香蕉面包菜谱

剥皮鱼的营养价值

剥皮鱼别名:剥皮鱼,橡皮鱼,马面鱼,老鼠鱼,面包鱼,孜孜鱼,猪鱼,皮匠刀,烧烧鱼,三角鱼,狮子鱼,皮匠鱼,马面鲀。