食材清单
牛绞肉 500克
面粉 500克
巧达起司 适量
培根 4根
番茄 1个
红洋葱 1个
腌黄瓜 1根
干酵母 4克
糖 10克
盐 5克
番茄酱 适量
小技巧
牛肉在煎制过程中注意火候喔，可不要煎得太老啦，影响口感。【做菜网】
汉堡披萨的做法步骤
1首先要准备的是五百克搅好的牛肉，放到油纸上，压成如图所示的扁圆形，然后放入平底锅进行煎制，把牛肉饼的两面都煎熟。
2取出面粉，将一个小碗压在面粉上，放入干酵母、糖、盐、温水，搅拌均匀后倒入面粉中，并加入橄榄油，揉成一个面团，盖上布静置一小时。
3取出一部分面团，压成一个面饼，并放入垫着油纸的烤盘中，在上面铺上巧达起司三百克，再把刚才煎好的牛肉饼放在上面，再铺上巧达起司，把另外一部分的面团做成面饼盖上面。
4把两层面饼的边缘封口，再涂层番茄酱，把培根煎熟切成细条，铺到番茄酱上，在上面铺上三汤匙的牛绞肉，再铺上切片的番茄、腌黄瓜、红洋葱，和巧达起司二片，放入烤箱，一百八十度烤三十分钟就完成了。
营养密语
牛肉当中富含蛋白质和氨基酸，脂肪含量又低，营养十分丰富。