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吃猪肚对身体有什么好处和坏处

1、吃猪肚的好处。猪肚子具有健脾养胃的功效,其归脾、胃经,能够调节脾胃运化,增强脾胃功能,缓解脾虚食少、便溏泄泻、消渴的症状。其次,猪肚子中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素,具有益气补虚的作用,能够增强机体免疫力,对于中气不足、劳瘵咳嗽、虚劳羸瘦、气虚下陷等病症有一定的调理作用。

2、吃猪肚的坏处。尿酸升高:猪肚当中的嘌呤成分会比较高,在长期吃的情况下有可能会导致尿酸值出现升高,很有可能会引起高尿酸血症。血脂升高:猪肚当中的脂肪含量会比较多,可能会导致血脂处于升高状态,而且还会出现恶心和呕吐,不利于自身健康。胆固醇升高:吃猪肚有可能会导致胆固醇处于升高的状态,有可能还会导致自身体型处于明显发胖状态。

3、猪肚不宜与羊肝、鲫鱼同食。羊肝有膻气,鲫鱼味腥,若猪肚与羊肝、鲫鱼同食易生怪味。