当前位置:做菜网 生活百科内容页

家里银耳的烹饪方法

1、原料:梨、银耳。辅料:枸杞。调料:冰糖。

2、先用水把银耳发开、洗净、撕成小块,再把梨子洗净,削去外皮,切成小块。

3、在锅内放入少许水,烧开。

4、放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖,开锅后转小火炖20--30分钟。

5、汤汁变浓,梨子变透明,质感变糯,放入适量枸杞起锅就OK。

6、若做多,甜品变凉后装进保鲜盒,放入冰箱保存,口感很好偶!