矿泉水[矿泉水是从**深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的**矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二**碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。]能不能烧开了再喝呢？
最近几天家里断水，所以只能用矿泉水来救急，但是有听人说矿泉水不能烧开喝，请问矿泉水能不能烧开了之后喝呢？
程飞炎的回答：
矿泉水最好不要烧开了喝，因为矿泉水中含有多种矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]元素和钙镁离子，所以如果煮开了喝的话水中的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]就会被破坏掉，失去了矿泉水本该有的味道，另外矿泉水煮开之后其中的钙和镁元素就会结合成不利于[不利于，读音bu lì yú，汉语词语，基本意思为对某人、某事或社会没有益处。]消化的盐类，喝多了之后不会对人体有好处，尤其是孩子不能多喝，孩子还没有完全发育好，喝多了会不利于孩子的健康成长[本词条内容尚未完善，欢迎各位编辑词条，贡献自己的专业知识！-jiankangchengzhang]，所以平时还是将自来水煮开后喝比较好。