- 用料
- 腊肉100g
- 豆腐200g
- 儿菜150g
- 油适量
- 盐适量
- 香蒜适量
- 白辣椒适量
- 豆腐儿菜炖腊肉的做法步骤
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1.将白辣椒泡上
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2.儿菜削皮
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3.腊肉切好
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4.香蒜备好
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5.将豆腐切成你喜欢的形状用油煎
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6.将豆腐煎黄
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7.将儿菜切好后和腊肉白辣椒一块入锅翻炒
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8.炒至7层熟的状态后倒入之前煎好的豆腐入味放入盐
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9.出锅即可特别香
- 小贴士
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腊肉有咸味，煎豆腐的时候不要放盐，最后和儿菜一块煮的时候再放盐