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牛肉炖萝卜

  用料

  葱适量

  适量

  花椒适量

  牛肉萝卜的做法步骤

  油烧热,下葱姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒酱油少量糖,再炒,放萝卜,再炒,再放适量开水,一小时左右即可。

  小贴士

  注意:榨菜很鲜、很咸。要吃的淡一点可以把榨菜在水里浸泡,浸泡的时间和咸度成反比。

  清清白白