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【孕妇吃猪心好吗】孕妇猪心汤的做法_孕妇猪心汤的营养价值_孕妇经常

2017-01-14 15:17:05 食材百科 访问手机版

很多准妈妈第一次怀孕的时候都不太清楚可以吃什么不可以吃什么,这个时候准妈妈就要做好功课,才能够更好地照顾自己的身体。那么,孕妇可以吃猪心吗?孕妇吃猪心有没有什么作用?猪心该怎么做才适合孕妇食用呢?孕妇在食用猪心的时候应该注意些什么?这些都是准妈妈的应该学习的问题,关注妈妈网,让妈妈们能够更加放心地备孕。

孕妇吃猪心好吗

食疗对于孕妇来说非常重要,正确的饮食能够为准妈妈的身体带来许多的好处。猪心是一个温补之物,而且具备多种营养价值,此外,很多时候猪心都会加入许多辅料一起熬煮为汤,比如:山药、黄芪、等等。所以不仅具有猪心的营养价值,也增加了其他食品的功效和营养。所以,孕妇吃猪心对身体有一定的好处的,但是也要正确地食用。

1、食用猪心的好处:猪心含有多种的营养成分,而且也具备多种的功效。其中包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等等。这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。

2、食用山药的好处:山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎不含胡萝卜素。

3、食用红枣的好处:红枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2至3倍。

4、食用黄芪的好处:黄芪具有益气养元,扶正祛邪,养心通脉,健脾利湿等功效。

孕妇吃猪心的功效

猪心除了具备各种营养价值之外,它所含有的物质也使它发挥了各种功效。但是猪心的蛋白质和胆固醇较高,所以孕妇在食用之前,要确定自身的体质适不适合食用猪心,下面我们来介绍一下猪心的功效:

1、补充心肌营养:猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。所以心肌较弱的人,偶尔可以食用猪心起到温补的作用。

2、具有安神睡眠的功效:猪心的安神定惊、养心补的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果,可以和西洋菜一起汤喝。如果平时出现虚汗过多、失眠多梦的现象,可以用猪心来煮汤,有缓解这些症状的功效。

3、对心脏有一定的好处:猪心对于治疗心脏病有一定的疗效,但食用前应该先咨询医生的意见。此外,猪心还具有补血的功效。

猪心怎么做才适合孕妇吃

猪心是非常好的一种食品,而且具有多种做法。猪心可以用来炒,也可以加入各种药材炖成汤,有些人还会加入冰糖,将猪心煮成甜的汤品。对于孕妇来说,猪心熬成汤品是最好不过的,因为孕妇喝汤就可以吸收了其中的营养,不需要食用过多的猪心,既保证了营养又保证了不会摄入过多的蛋白质。下面介绍猪心的两种汤品:

参芪猪心

准备好材料:猪心、瘦肉党参、黄芪、桂圆。调味料则准备好些许的盐、精盐、鸡粉、生抽即可。

1、将猪心洗干净,猪心可以在少量面粉中“滚”一下,放置1小时左右,然后再用清水洗净,这样的猪心就可以洗得非常赶紧,而且没有异味。还有将猪瘦肉也洗干净。

2、将准备好的药材:党参、黄芪、桂圆肉分别浸洗干净。可以将党参和黄芪放入水中稍微浸泡半个小时左右。

3、将全部原料放入炖盅内,炖盅内加入清水800毫升,隔水炖至人参、黄芪完全出味,撇去油沫,调入精盐、鸡粉、生抽、煎熟的花生油,搅匀即成。

孕妇猪心汤

准备的材料有:猪心、山药、北芪、红枣、,调料准备些许的盐即可。

1、将新鲜猪心对半切开不切段,然后洗净里面的血水。

2、然后用牙签把猪心切开的部分串连起来,这样猪心在煮的时候就不会分开。

3、将红枣去核,与北芪,山药片一直洗净备用。北芪可以用水稍微浸泡一下。

4、电饭锅中放入约四碗的水,加入姜片以及备好的猪心、红枣、山药片、北芪等,用煲汤模式煲约1小时左右,加盐食用。

孕妇吃猪心需要注意什么

孕妇的饮食非常重要,同时也有很多需要注意的地方。因为孕妇的身体比较敏感,不能随便食用。所以孕妇在食用一些药材,或者是一些比较容易引起过敏的东西时应该先咨询医生。孕妇食用猪心应该注意的问题有:

1、不能放入过多的药材:很多时候煮猪心汤都会加入各种药材,以增加猪心汤的功效。如果要放入药材一起进行烹煮的时候,最好先咨询医生能不能食用该种药材。

2、不能一次性食用过多:虽然猪心汤非常有营养,但是毕竟胆固醇过高,孕妇在食用的时候不能一次性食用过多。

3、高血脂的孕妇不宜食用:如果孕妇本身体质较热,或者是含有高胆固醇和高血脂的孕妇则不能食用。因为猪心的胆固醇和蛋白质都很高,所以猪心不适合以上两种情况的人食用。

4、猪心不与吴茱萸一同食用。这些古来有之的说法,说食用猪心的同时,不要食用吴茱萸。所以孕妇在烹煮猪心汤时不要加入吴茱萸。