萝卜烧肉是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享萝卜烧肉做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的萝卜烧肉香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
萝卜烧肉食材介绍
肉(200克) 盐(适量) 老抽(少许) 姜蒜(少许) 朝天椒(2个)
萝卜烧肉的做法步骤:
1.准备材料洗净
2.萝卜切块
3.肉切丝或片都可以
4.准备姜蒜，朝天椒
5.肥肉熬油，加入肉丝翻炒，加入姜蒜，朝天椒，加料酒，老抽
6.倒入萝卜，加适量清水
7.大火烧开，小火炖
8.汤汁浓稠时加入猪油，盐
9.继续炖到萝卜熟
10.加入大蒜，糖，
11.翻炒收汁，多留一点汤汁泡饭好吃
12.装盘
