当前位置:做菜网 生活百科内容页

喝藕水对身体有哪些好处和坏处

1、喝藕水的好处。促进消化:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,促进消化。但如果单纯喝莲藕水,可能效果有限,建议和煮熟的莲藕一起食用;滋养皮肤:莲藕含丰富的维生素C及矿物质,可以起到一定的促进机体新陈代谢的作用,一定程度上可以使皮肤更加光滑,防止皮肤粗糙,但效果可能并不显著,滋养皮肤还应从防晒保湿、均衡营养等多方面着手。

2、喝藕水的坏处。在进食莲藕或莲藕水时需适量,尤其是本身胃肠道功能不佳的人群,以防加重胃肠负担,发生腹胀等不适。

3、日常为保证营养平衡,还需多进食富含优质蛋白、维生素的食物,如牛奶、精肉、蔬果等,保证营养摄入全面。