当前位置:做菜网 生活百科内容页

夏天吃白木耳有什么功效与作用

1、夏天吃白木耳有健脾开胃、养血清肠排毒等好处。白木耳又称银耳、白耳,是可食用的菌类,属于白木耳科植物白木耳的子实体。新鲜的白木耳白色半透明,整体呈鸡冠状,干燥后微微发黄变硬,呈不规则的块状,外观呈黄白色或黄褐色,质地坚硬。

2、白木耳可以提高免疫调节能力,有效延缓衰老,调节人的血脂,保护胃粘膜。

3、夏天是吃白木耳的最佳季节,白木耳具有滋阴补液、防暑降温的效果。

4、白木耳中含有丰富的胶原蛋白,女性长期食用会使皮肤变好,滋润皮肤,软化角质层,去除脸部黄褐斑、雀斑等。

5、白木耳可以加速肠胃蠕动,促进消化和人体更通畅的排便,减少吸脂,达到减肥的效果。

6、白木耳能促进钙的吸收,还能防止人体钙的流失。

7、白木耳具有清热解毒的作用,可提高肝脏解毒能力,促进肝脏保护,对老年慢性支气管炎和肺原性心脏病有一定的疗效。