当前位置:做菜网 生活百科内容页

牛奶和羊肉可以同吃吗

1、牛奶能和羊肉一起吃。羊肉性温,有温阳散寒的功效,牛奶有滋阴润燥的作用,两者搭配,牛奶对羊肉的温燥之性有一定的克制作用,对羊肉引起的便秘有一定的缓解作用。

2、羊肉性温,助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种很好的滋补强壮食品。羊肉所含钙质、铁质高于猪、牛肉,吃羊肉对肺病,如肺结核、气管炎、哮喘和贫血等皆有益。牛奶含有优质的蛋白、钙质等多种营养物质。

3、牛奶和羊肉都是温性的食物,就算在胃里消化吸收,也是没有排斥的,都是富含大量的优质的蛋白质,营养价值都很高。