新鲜桃胶如何做

1、材料：桃胶30克、木瓜一个、冰糖50克。

2、先将新鲜的桃胶洗干净后，沥干水分，木瓜去掉外皮。

3、把去好皮的木瓜对半切开，然后切成小块。

4、锅中烧开水后，放入新鲜的桃胶进行熬煮。

5、锅中水烧开后，放入木瓜炖煮。

6、炖到木瓜软烂时，放下适量冰糖。

7、把冰糖煮融化后就装碗食用了。