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鸡蛋羹怎么做 在家做鸡蛋羹怎么做

鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养,接下来我就来教大家如何做鸡蛋羹。

鸡蛋 2个,凉白开 75毫升,盐 3克,香油 5克。

1、鸡蛋液打散,加入凉白开。

2、加入适量盐,盖上保鲜膜。

3、放入蒸锅中蒸熟取出。

4、撒上适量香油即可。