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生玉米切不动怎么办

生玉米切不动可以将生玉米泡软,用大背刀狠狠地拍击几下,以玉米裂开为宜,再用刀切开即可。可以常食玉米,玉米含有丰富氨基酸,能促进大脑细胞代谢以及排除组织脑中的氨类,具有延缓衰老作用。玉米胚芽尖所含有的营养物质能促进人体的新陈代谢,调整神经系统功能,起到细肤嫩滑、延缓皱纹产生的作用。

玉米的功效:1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

2、所有的主食里面,可以说玉米的营养还有它的保健效果都是最高最棒的。

3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。

4、玉米中含有大量的营养保健物质。

5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。