当前位置:做菜网 生活百科内容页

剥好的青核桃仁如何保存(剥好的青核桃仁怎么保存)

1、去掉青皮的核桃一般阴干就可以了。如果大量的核桃要期保存就要放在避光的通风干燥处。如果是少量的自己吃的,晒干以后在最好放入塑料袋里密封,不要使它受潮就行。

2、核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质70-80克,脂肪极少,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。