今天做菜网给各位分享如何做炒鸡肾的知识，其中也会对炒鸡肾怎么做好吃，蒜苔炒鸡肾的家常做法(炒鸡肾怎样炒好吃窍门)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
炒鸡肾怎么做好吃，蒜苔炒鸡肾的家常做法
爆炒鸡肾怎么做好吃
主料鸡肾
250g
青椒
300g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
蒜头
适量
步骤
1.买回来的鸡肾，先简单用水洗干净！
2.再用清水冲洗几分钟，然后加入盐把鸡肾搓洗干净。
3.青椒冲洗干净。
4.青椒切好，去籽。
5.青椒切成小块。
6.加入油，姜蒜等煸香。
7.待油九成热的时候，加入切好，味好的鸡肾入锅炒八成熟。
8.加入油，蒜头，姜等炒香。
9.等油待油九成热的时候,加入青椒，大火翻炒。
10.青椒6成熟的时候加入刚才炒好的鸡肾入锅一起炒。
11.加入蚝油，酱油，盐等，再翻炒一分钟左右。
12.出锅，装盘，享用即可。
酸豆角炒鸡肾的做法，酸豆角炒鸡肾怎么做好吃
西兰花在炒之前，先飞一下水鸡肾也是用糖、酱油和油稍微调一下味就可以了。。。然后把两样东西一起炒。。。酸菜炒鸡肾怎么做
1. 开始做喽！2. 老酸菜，去市场买酸的，别买太咸的，可以问下售货员。一颗就好，取里面连最嫩的菜芯。切丝。为了好吃，一定得菜芯了……
3. 刚买回来的鸡肾，一个个洗，摘净黄油。这得仔细耐点心，油少更健康！
4. 洗好了。(黑的是乌鸡肾，我觉得更有营养，所以也拿了两个)。下面他们白净净的放着的等我切。
5. 鸡肾竖着切才可以，像这样。很多人都知道，但我也想说明一下，因为我这是为了所有和我一样，零做菜经验的妹子。横着切不好看也不好吃，记住哦～
6. 切好了，像这样一片一片，月牙形。一炒就会变小了，所以切大点，没事儿。这个不太好切，要注意手指头哦。我花了将近五分钟才切完。
7. 恩，放生抽，“十三香”，搅拌均匀，腌一下。
8. 点火下油热锅的功夫，切一颗小辣椒，拍5颗蒜头，4片姜切丝。考验速度的时候到了！
9. 佐料放下去，翻两下，很快就有香味了。(刚下锅时，不宜放葱，炒一下很快就又黄又黑了。葱最后放。)
10. 姜蒜香一出来，就是鸡肾下锅的时候了。仔细看，刚下去时还红红的。
11. 一会儿就变粉红了，泛白色了。说明差不多熟了。
酸菜炒鸡肾怎么做如何做好吃
用料 鸡肾 酸菜（萝卜、荞头、豆角） 白糖 酱油 料酒 酸菜炒鸡肾的做法 准备好材料，鸡肾已经洗好酸菜切丁或切碎鸡肾切好，可切片或切花，用料酒、少许盐、少许酱油腌制十分钟起油锅，先将酸菜爆炒下，盛出备用另起油锅将鸡肾爆炒鸡肾炒至六七分熟的时候将酸菜倒入锅里混炒，加入少许白糖！五分钟后装盘！酸菜炒鸡肾～～ 出锅了爆炒鸡肾怎么做好吃
主料鸡肾
250g
青椒
300g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
蒜头
适量
步骤
1.买回来的鸡肾，先简单用水洗干净！
2.再用清水冲洗几分钟，然后加入盐把鸡肾搓洗干净。
3.青椒冲洗干净。
4.青椒切好，去籽。
5.青椒切成小块。
6.加入油，姜蒜等煸香。
7.待油九成热的时候，加入切好，味好的鸡肾入锅炒八成熟。
8.加入油，蒜头，姜等炒香。
9.等油待油九成热的时候,加入青椒，大火翻炒。
10.青椒6成熟的时候加入刚才炒好的鸡肾入锅一起炒。
11.加入蚝油，酱油，盐等，再翻炒一分钟左右。
12.出锅，装盘，享用即可。
鸡肾的做法大全，鸡肾怎么做好吃
鸡肾怎么炒好吃
鸡肾怎么炒
常见的有沙姜鸡肾主料：沙姜适量、鸡肾适量调料：料酒适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、橄榄油适量做法步骤：1、首先需要将适量鸡肾洗干净开水焯过过凉水待用。2、然后适量沙姜则必须要用清水浸泡一小时以上。3、再然后烧热锅倒入橄榄油先爆香适量沙姜。4、之后倒入适量鸡肾大火猛炒。5、再之后加入适量生抽、适量白糖、适量料酒、适量胡椒粉以及半碗水盖上锅盖焖。6、最后焖至水份收干就可以上碟了。