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鸡杂炒毛豆的做法视频


鸡杂炒毛豆怎么做?

  鸡杂毛豆的材料:辣椒5-6只,毛豆300克,鸡杂鸡胗鸡肝鸡心各1个,生,料酒,盐

  鸡杂炒毛豆的做法

  1.毛豆剥好洗净,辣椒洗净去蒂,辣椒撕小块,鸡杂切小丁加少许料酒拌匀 学做菜

  2.坐锅倒油,油热后倒入毛豆煸炒1-2分钟,至变色后盛出

  3.重新起油锅,倒入鸡杂煸炒至变色,倒入毛豆煸炒几下,倒入辣椒煸炒几下,加少许水和盐,盖上锅盖,大火煮2-3分钟,夹一粒毛豆尝尝,味道可以就起锅装盘