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清蒸茄子的做法视频

腊味清蒸茄子怎么做?

  腊味清茄子的材料:腊肠1根,茄子1根,

  蚝油酱材料:蚝油1汤匙,芝麻油1茶匙,水20mL

  腊味清蒸茄子的做法:

  1. 茄子切成约1cm厚的条,腊肠切片。

  2. 将茄子放在盘中,腊肠放在茄子上。隔水高火蒸8分钟。

  3. 当蒸茄子时,将蚝油,芝麻油,水在小碗中混合均匀。

  4. 将蚝油淋在蒸好的茄子上,撒上葱花,即成。