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红枣莲子赤小豆汤的做法

  食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]:

红枣莲子赤小豆汤的做法

  红枣[红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。],莲子[莲子,中药名。],赤豆[赤豆(学名:Vigna angularis (Willd.) Ohwi et Ohashi):一年生直立或缠绕草本,高可达90厘米,羽状复叶;托叶盾状着生,箭头形,小叶卵形至菱状卵形,全缘或浅三裂,两面均稍被疏长毛。],红糖。

  红枣莲子赤小豆汤的做法:

  1、用清水将红枣和赤豆浸泡[浸泡,读音是jìnpào,汉语词语,解释为将物体浸入在液体中。]4小时、淘去泥沙杂质洗净[洗净,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。];

  2、将浸泡洗净后的赤豆、莲子放入锅中,加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。]足够清水,旺火烧沸后,转小火慢火[慢火是一个汉语词语,拼音màn huǒ,是指文火,微火。]焖煮1小时;

  3、加入洗净后的红枣继续慢火闷煮半小时;

  4、煮至赤豆莲子酥透后,加入红糖调和即成。

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  美食菜谱网小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]:

  红枣、莲子、赤豆这三种物美价廉的食材,加上红糖,慢火炖煮,熬成浓郁甘甜的汤汁。喝了滋润气血、补血安神、健脾解毒,同样让你以内养外,脸色红润有光泽,强身健体[体育作用于个体的功能之一。]质红颜不老!