当前位置:做菜网 饮食常识内容页

榴莲的好处

提起榴莲[榴莲(durian),又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。],大家出现的第一反应也许是捂鼻子,因为它的味道实在是不怎么好闻,严格来说还具有一定的**性气味。虽然榴莲的味道闻起来挺让人难以接受的,不过它的果肉[果肉指植物中可食用的部分,分为水果果肉,干果果肉,坚果果肉等。]吃起来还是比较甜美的,很多人都喜欢吃,就比如臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。不仅如此,榴莲的营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]还很高。

榴莲的好处

榴莲的成长时候大多数人都没有见到过,它的叶子是长长的椭圆的。榴莲的果肉的表面是很光滑的,但是它的果实外面的外壳像是针状的,还很硬很扎手。榴莲对身体的营养价值是很高的,那么,究竟榴莲对人的身体有何好处呢?

榴莲对人体[人体,从思想上来说,是会受到社会环境,文化、传统与及周围气氛的制约,并且会产生从想象得出来成果的生物实体(P.fargier)。]的好处很多,大致有以下几点:

1、滋阴壮阳[《滋阴壮阳》运用传统中医智慧,从古代药典中寻找滋补妙方,并搜集了当世名医的不传药膳,精心搭配五味阴阳、文火煨侍、武火烹煮,有针对性地解决各类性功能问题,助您重拾性生活的乐趣,让男人“挺好”,让女人“你-ziyinzhuangyang]:榴莲的营养价值很高,它含有[含有,读音为hányǒu,汉语词语,意思是指作为…的容器。]很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。],脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力:榴莲果中氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸[谷氨酸,是一种酸性氨基酸。]含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖[氨基糖,aminosugar,是糖的羟基为氨基所取代的化合物。]和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经:榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、开胃促食欲:榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘:榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压[高血压(hypertension)是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱),可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]:榴莲果中维生素的生理功能[一.解剖学上的肝,是人体内最大的腺体,也是最大的消化腺。]及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

7、防癌抗癌:榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

当然除了上述的优点,榴莲对人体的好处还有很多。但是正常人如果偏爱吃榴莲,一定要记得每天最好不要吃得超过二两。因为榴莲的果肉含有的热量比较高,所以吃多了容易引起上火。如果想多吃点也不是不可以,最好在吃完榴莲后多喝点开水或者可以吃点鳄梨降降体内的火气,保证身体的健康。