当前位置:做菜网 饮食常识内容页

菠萝上火吗

水果的种类比较多,这对水果选择上,都是不能随意的进行,不同的水果含有的营养元素不同,常见的水果就是苹果,苹果含有的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、氨基酸比较多,对人体消化都是有着很好的帮助,而且减肥的时候,都是可以选择苹果,菠萝[菠萝(学名:Ananas comosus),是热带水果之一。]也是水果一种,吃菠萝上火[“上火”为民间俗语,又称“热气”,可以从中医理论解释,属于中医热证范畴。]吗?

菠萝上火吗

很多人对吃菠萝上火吗并不是很了解,而且在对这样水果选择的时候,也多人因为吃法不正确,导致嘴部有其他问题出现,那吃菠萝前,也是需要对它进行很好的了解。

菠萝上火吗:

适量[适量,指数量适宜;适当的数量。]地吃菠萝不会上火。

菠萝,味甘、微酸,性微寒。 菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶[蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。]等物。可以清热解暑[清热解暑是一种用清热药结合解暑药治疗外感暑热的方法。]、生津止渴、利小便、消食止泻。用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、消渴、小便不利、头昏目花等。为夏令医食兼优的时令佳果。

菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

注意菠萝蛋白酶能**口腔黏膜,食用时先将菠萝切片放在淡盐水[淡盐水是指浓度较低的食盐水,哺乳动物需要的生理盐水浓度为0.9%,鸟类需要的生理盐水浓度为0.75%,两栖类需要的生理盐水浓度为0.65%。]中浸泡一下再吃,便可以杀灭蛋白酶,避免口腔刺痛的现象。菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。

通过以上介绍,对菠萝上火吗都是有着很好的了解,这样的水果吃的时候,是不会上火的,但是对这类水果吃的时候,都是要适量进行,而且不宜吃的太多,否则对自身也是没有任何的好处,这点也是要进行注意的。