当前位置:做菜网 粤菜内容页

木瓜炖雪燕 香甜可口营养丰富炖品

食材清单

木瓜 1个

雪燕 15克

8个

适量

小技巧

1.冰糖的话敲的小一点放入到炖锅里,自己喜欢吃甜的可以多放几颗。【做菜网】 2.清水放入到快要达到炖锅的顶部就可以了,还要木瓜炖雪燕的时间不宜过长,30分钟就可以了。 3.雪燕要泡发24个小时,期间好换4-5次水,充分浸泡后,除去雪燕杂质把水沥干。

木瓜炖雪燕的做法步骤

1先把雪燕放在大一点容器上,提前浸泡1个晚上,浸泡后把雪燕沥干水分,放到另一个容器里。

2将木瓜用削皮器削去皮,用水果刀把木瓜对半切,用勺子把木瓜里面的黑籽刮掉,再把木瓜切成小块。

3准备一个炖锅,里面依次放入切好的木瓜、1勺雪燕、红枣、冰糖,倒入清水到炖锅顶部,盖上炖锅盖。

4把炖锅放入到蒸锅里,炖上30分钟时间左右,30分钟以后可以从蒸锅里拿出来。

5要吃的时候用勺子舀到碗中,可以品尝了。

营养密语

木瓜炖雪燕不仅可以美容养颜,可以使皮肤变得润滑美白,还可减少眼部的皱纹,对于女生来说也可以在月经期食用,月经量多、还能减少腹部的疼痛感。