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素炒冬瓜的做法

素炒冬瓜

素炒冬瓜

健康功效

冬瓜:活血化瘀

食材用料

冬瓜 500克相克食物葱 1颗相克食物
酸 3半姜 2片相克食物
盐 适量 味极鲜 适量
油 适量

素炒冬瓜的做法

素炒冬瓜的做法图解1

1.准备好食材,冬瓜去皮去瓤,切丁尽量切厚一点

素炒冬瓜的做法图解2

2.过里面放适量水,水烧开后把冬瓜倒去去焯

素炒冬瓜的做法图解3

3.趁着在抄冬瓜把配菜切好备用,葱切末

素炒冬瓜的做法图解4

4.姜切末

素炒冬瓜的做法图解5

5.蒜切末

素炒冬瓜的做法图解6

6.冬瓜大概炒五分钟左右,捞出

素炒冬瓜的做法图解7

7.洗净沥干水

素炒冬瓜的做法图解8

8.锅里放适量油和盐,锅热里面把蒜和姜放进去爆下香味

素炒冬瓜的做法图解9

9.把冬瓜倒去一切炒

素炒冬瓜的做法图解10

10.加入适量味极鲜调下色,把葱加进去加入少许盐鸡精。

素炒冬瓜的做法图解11

11.因为刚刚已经焯过了所有冬瓜已经9成熟了,也有很多水分所以大概炒个5分钟左右就可以出锅装盘了