黑芝麻红糖馅糖三角的做法步骤

本文目录

1、黑芝麻红糖馅糖三角食材明细

2、黑芝麻红糖馅糖三角做法步骤

食材明细

主料

• 普通面粉 500克
• 酸奶 100克
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻粉 100克
• 红糖 100克

辅料

• 清水 100克
• 酵母 3克
• 白糖 1勺

• 甜香 口味
• 蒸 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

黑芝麻红糖馅糖三角的做法步骤

• 1普通面粉两小碗(大约1斤)，鸡蛋一个，酸奶100克，黑芝麻(孰)粉100克红糖100克。
• 21斤普通面粉，加1个鸡蛋，加100克酸奶，加1勺白糖，3克酵母和100克左右的30多度清水。搅拌到无干粉。
• 3揉成光滑的面团。
• 4进行发酵。大约40分钟。
• 5面发好了，揉面3，5分钟。切剂擀皮。
• 6把黑芝麻和红糖搅拌到一起做馅。包成三角形。
• 7锅里下边放凉水，双层锅一共做了14个糖三角。放大约20分钟开火蒸馍。
• 810分钟开锅了，我看见里面的馍己经鼓起来了。还要继续蒸20分钟。
• 9蒸好了，再焖5分钟开盖。
• 10今天的早餐就是绿豆粥，黑芝麻红糖馅糖三角和炒青菜。