当前位置:做菜网 精选菜谱内容页

荷兰豆的做法大全

荷兰豆称荷仁豆、剪豆,属豆科豌豆类,它是一种以食用嫩荚为主,其嫩荚质脆清香,营养价值很高,荷兰豆含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等,这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便等功效。 今天,我们就来看看荷兰豆的做法大全,怎么做好吃的信息吧。

荷兰豆的做法大全

清炒荷兰豆

thinkpadt410

食物用料

荷兰豆、红椒、蒜、盐

2、将锅中倒入适量的油,油热倒入蒜末爆香,再放入红椒翻炒。

3、放入荷兰豆用大火翻炒,炒至荷兰豆断生,放入数量的盐调味即可出锅。

2、生和蒜分贝切好备用。

3、将锅中倒入适量的水,烧开,放入荷兰豆煮一分钟,捞出,用凉水冲凉备用。

4、炒锅中倒入数量的油,油热放入五花肉爆香,再放入姜、蒜爆香。

5、翻炒一会,放入荷兰豆继续翻炒,加入盐调味即可出锅。

2、将锅中倒入适量的油,放入姜丝、葱末青红尖椒爆香。放入香肠,煸炒至香肠变透明,边缘变软。

3、放入荷兰豆继续翻炒。滴入美极鲜、盐、十三香、白胡椒粉、鸡粉继续翻炒。

4、炒至荷兰豆变色即可出锅。

2、把葱、姜、算切片,荷兰豆切成两段,胡萝卜去皮切成菱形片。

3、将山药洗净去皮切片,泡在加了的冷水中,在炒之前捞出沥干水分。

4、炒锅中加入适量的油,油热倒入葱、姜、蒜爆香。

5、倒入荷兰豆、胡萝卜片用大火快速的翻炒,载加入山药片继续翻炒一分钟。

6、倒入木耳,加适量的盐和鸡粉调味,快速的翻炒,放入枸杞翻炒均匀即可。