蜂蜜蛋奶酥的做法步骤

本文目录

1、蜂蜜蛋奶酥食材明细

2、蜂蜜蛋奶酥做法步骤

食材明细

主料

• 低筋面粉 60克
• 蛋白 6个
• 蛋黄 6个

辅料

• 蜂蜜 40克

• 甜味 口味
• 烘焙 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

蜂蜜蛋奶酥的做法步骤

• 1混合蛋黄、蜂蜜。
• 2 混合蛋黄、蜂蜜。
• 3筛入低粉，搅拌均匀。
• 4 筛入低粉，搅拌均匀。
• 5蛋白打发至奶油状。
• 6 蛋白打发至奶油状。
• 7蛋白分3次加入蛋黄糊，切拌均匀。
• 8 蛋白分3次加入蛋黄糊，切拌均匀。
• 9把面糊加入纸制的模具中，注意别到太满，八分满即可。
• 10 把面糊加入纸制的模具中，注意别到太满，八分满即可。
• 11入烤箱，中层，180度，20分钟。
• 12入烤箱，中层，180度，20分钟。出炉以后记得趁热吃。
• 13 麻里的梦色甜点，请君品尝！

小窍门

如果做普通口味的，把蜂蜜换成砂糖就行。