花甲炒鸡蛋的做法步骤

本文目录

1、花甲炒鸡蛋食材明细

2、花甲炒鸡蛋做法步骤

食材明细

主料

• 花甲 500克
• 鸡蛋 3枚

辅料

• 葱花 适量

配料

• 生抽 适量
• 花生油 适量

• 葱香 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

花甲炒鸡蛋的做法步骤

• 1材料： 花甲肉、鸡蛋3个，葱末，油，生抽适量。
• 2做法：热油锅，入花甲肉爆炒片刻，装起 备用。
• 3鸡蛋放适量生抽打至起泡，放入葱花，放入炒过的花甲肉拌匀。
• 4干净锅下油，倒入调好的蛋液，摊开。
• 5中火煎至金黄色，翻转。
• 6另一边也煎至金黄色，起锅装盘。
• 7香喷喷的花甲炒蛋来了。

小窍门

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