1、红薯粉圆食材明细
2、红薯粉圆做法步骤
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红薯粉圆的做法步骤
-
1红薯去皮切片蒸熟
-
2放在大碗里碾成红薯泥
-
3乘热加入番薯淀粉和少量糖粉（量不用过多，能将薯泥揉成团即可）
-
4用手捏捏揉揉，揉得越久吃起来越Q
-
5最后成为一个光滑的薯泥面团
-
6取一部分薯泥团搓成长条
-
7切成小段
-
8滚上一些淀粉防粘，装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用
-
9吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出
-
10配上自己爱吃的底汤即可，冷热皆宜，我今天用的是黑米薏仁糊底。
-
11美味的薯圆，一碗吃了还不够的！