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新鲜的竹笋可以保存几天?

今天美食菜谱网给各位分享甜竹笋如何保鲜贮藏经验,其中也会对新鲜的竹笋可以保存几天?(竹笋能保鲜多久)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

新鲜的竹笋可以保存几天?

新鲜竹笋用真空包装可以保存一个月。
还有办法可以保藏新鲜竹笋更久:
1.用埋藏法。这种方法可以把竹笋储存2个月左右。
找来大桶、缸等大容器,先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子(湿润的秕谷、谷壳、锯末等也可以),然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里,叠放完毕后。再在竹笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子,再给容器盖上盖子(如果盖子密封性不好可以加盖塑料膜或是雨布),把容器放在阴凉通风处。
2.封存法。这种方法可以把竹笋保存一年以上。
把竹笋装到能密封口部的容器里(竹笋可切可不切),叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐,叠放完后灌入凉开水,直至没过竹笋10厘米以上,然后用石头等重物压住竹笋,不让竹笋露出水面,密封口部。需要食用的时候,就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食,或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。

新鲜的竹笋可以保存几天?

怎样保存新鲜的竹笋

如何保鲜竹笋?

新鲜竹笋怎样存放

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