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菠萝炒饭简单做法

今天美食菜谱网给各位分享菠萝炒饭怎么能炒的干经验,其中也会对菠萝炒饭简单做法(菠萝饭炒饭的做法)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

菠萝炒饭简单做法

菠萝炒饭的做法
主料:菠萝1个、米饭1碗
辅料:蔬菜丁适量、葱花适量、火腿肠100g、鸡蛋2枚
调料:生抽3勺、蚝油1勺
1、先沿着菠萝三分之一处切开,接着再用刀在菠萝肉上划出井字,把菠萝切成块,最后把菠萝肉全部挖出备用。
2、挖出菠萝肉后,先把喜欢吃的蔬菜切成丁或直接到超市买现成的蔬菜丁,然后再把大葱切成葱花,火腿切成丁备用。
3、起锅烧油,油温6成热下入2枚鸡蛋并炒散,等鸡蛋炒至微微凝固后即可盛出,不用完全炒熟,稍后还会再炒一次。
4、重新起锅烧油,下入蔬菜丁翻炒,直到把蔬菜丁炒软。
5、蔬菜丁炒软后,继续在锅中下入切好的火腿丁,把火腿丁炒出香味。
6、火腿丁炒出香味后,先在锅中下入1碗米饭和炒好的鸡蛋,然后再加入3勺生抽和1勺蚝油,最后把锅中食材和米饭翻炒均匀。
7、锅中食材和米饭翻炒均匀后,下入菠萝块并再次炒匀,最后撒上适量葱花提味就可以出锅啦。

菠萝炒饭简单做法

菠萝炒饭的正宗做法

菠萝炒饭怎么做好吃 菠萝炒饭最正宗的做法

主料菠萝120g米饭1碗豌豆30g胡萝卜30g鲜香菇3朵香肠2根熟玉米粒30g辅料油适量盐适量鸡精适量香油适量步骤1.准备好所有的食材。2.菠萝切开,用汤勺挖出果肉,菠萝壳备用。3.把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。4.香菇,香肠,胡萝卜切丁。5.炒锅倒油倒入香菇,胡萝卜翻炒片刻。6.在放入香肠翻炒。7.加入玉米和豌豆继续翻炒。8.加入米饭继续翻炒。9.加入适量的盐翻炒均匀。10.再放入菠萝翻炒。11.淋入香油,加少许鸡精。12.翻炒均匀关火。13.然后把炒饭盛入菠萝中即可。

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菠萝炒饭怎么做才好吃

菠萝炒饭的正宗做法,菠萝炒饭怎样做才好吃的做法步骤

食材
主料
菠萝
120g
米饭
1碗
豌豆
30g
胡萝卜
30g
鲜香菇
3朵
香肠
2根
熟玉米粒
30g

辅料

适量

适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤

1.准备好所有的食材。

2.菠萝切开,用汤勺挖出果肉,菠萝壳备用。

3.把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。

4.香菇,香肠,胡萝卜切丁。

5.炒锅倒油倒入香菇,胡萝卜翻炒片刻。

6.在放入香肠翻炒。

7.加入玉米和豌豆继续翻炒。

8.加入米饭继续翻炒。

9.加入适量的盐翻炒均匀。

10.再放入菠萝翻炒。

11.淋入香油,加少许鸡精。

12.翻炒均匀关火。

13.然后把炒饭盛入菠萝中即可。
小贴士
即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。

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用料 菠萝 1个 米饭 300g 火腿 50g 鸡蛋 2个 虾仁 100g 菜心 50g 菠萝炒饭的做法 准备菠萝一个将菠萝切开,肉挖出,留壳备用。将菜心、菠萝、虾仁、火腿切小块,鸡蛋打碎搅拌放好备用。放油热锅,倒入火腿翻炒。(全部材料按此步骤翻炒即可)将所有材料炒熟后装碟放好备用。放油热锅,把米饭倒入锅内翻炒。炒好倒入搅拌好的鸡蛋将其翻炒。炒至十分钟米饭后米饭将成一粒粒,不会黏稠在一起,中途加盐、鸡精。然后倒入炒好的材料将其炒至2分钟。将菠萝炒饭放入开好的菠萝上。