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煮挂面怎么做好吃视频

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煮挂面怎么做好吃视频

煮挂面怎么做好吃
材料
(4人份)面粉400克,苦脉800克,瘦肉300克,生粉20克,食盐15克,油20克
做法
1、将面粉加水揉成面团,将面团分成几份,用擀面杖擀薄后切块做成面粄
2、用生粉调好瘦肉,放入食盐等调料
3、在锅中加入600毫升的水,水开后放入面粄,水开后放入腌好的瘦肉,最后放入苦脉,再加上食盐、油、麻油等调料即可

煮挂面怎么做好吃视频

怎么用清水煮面条才好吃

1、煮面。
放水,烧开,放入排骨或任何肉类,小火焖煮5-8分钟,揭锅,下油,下面条,中火煮至熟(不知道,就一边煮一边尝,呵呵,每个人喜欢的软硬不一样,自己喜欢就是最好),在快接近自己喜欢的软硬前加入素菜,大为涮熟,下调味料,盐是百味之王,必不可少,喜欢香油可少量下点,等等等等,可以起锅,享用了。
记得,汤要多,要浓;面要少,要精。
2、拌面。
我喜欢云南小瓜或西红柿拌面,便以此为例。
先面。
也是放水,烧开,先下油,再下面条,煮至熟,面条内加适量盐,起锅,装碟。
后菜(准备喜欢的材料。我喜欢的,云南小瓜配肉,西红柿配鸡蛋或肉,因为味道温和,且易于操作)。
要点:热锅冷油,快炒至熟,然后将其均匀洒于已煮好装碟的面上,拌匀。
好啦,开始享用。旁边红油辣椒,醋,酱油等,随喜随用。

绝对原创哦,一个人时就这样弄,一般全部加上半小时搞定,加上了采购的时间哦^^

清水煮面条的做法

清水面条的做法有哪些?主料;面条350克、辅料;油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、辣椒适量步骤1、姜、蒜和干红辣椒切碎装在碗里,用锅烧点油浇在上面。主要是家里的辣椒红油用完了,所以现浇了点姜蒜油。2、碗里加入面条鲜。3、加入适量酱油。4、加入适量鸡精。5、起锅烧一锅开水,往水里加点盐。6、下入面条。7、用两勺煮面条的开水放到调料碗里,调成汤料汁。8、做好的汤料汁。9、锅里煮的面条,水翻滚时,加入适量冷水。这样煮出来的面条更筋道。10、煮到面条中间无白色时,夹起来放到汤碗里,拌匀即可。清水面条怎么做好吃?材料;甜面酱、鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)百克,五花肉切成半厘米见方的小丁。白菜,青豆,豆腐干,豆角准备要连接观看。当然,生蒜是必不可少的,夏天吃着杀菌,还有大葱,姜末。做法:1,那么鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩,淀粉1汤匙)和一点点酒(以蛋腥1茶匙)和盐,油热后,炒鸡蛋有个秘诀,就是用筷子,可以炒鸡蛋是分散的,每个块受热均匀,锅内,用旺火在锅内迅速散筷子,鸡蛋变黄熟了盛脱颖而出。2,后,锅内放少许油,油热后,以中火煸炒五花肉丁,待猪油出,加一点点腥酒,加些酱油,然后切块盛出。3,保持锅内煸肉的猪油,用一个碗混合蛋黄酱和酱油,用中火炒的酱,酱油是那么香。4,酱油的香味,再倒入小方块或鸡蛋,姜末(切特细),转小火,慢慢的熬,酱和肉丁水乳交融,那才好吃,不添加盐和糖,有自己的咸的甜辣酱,咕嘟10分钟车检查了,正看着,不混会,如果觉得干了,就少少加点水。5,这时候可以准备菜码,买一个那种菜擦子挺好,黄瓜,萝卜什么的擦成丝之后,泡在冷水水里面,然后沥干水,这样菜丝比较爽脆,再加上西方生菜丝点。6,豆芽,扁豆(切丝),黄豆,什么水都断生绿豆,浸泡在冷水中即可。7,酱咕嘟好,仔细看干汁,在最后离火加入葱白,放入葱末月初集中,并采取浅蓝色焖熟温暖的优势。酱油有。8,接下来就是面了,当然,最好是手擀的面条,那种相对粗糙的美味,裹在黄色的玉米面,一是要注意的那种冰冻面条也不错。超过煮的水,放点盐,所以烹调时表面不会粘在一起,不会做饭吸脸,一点水已经不多了三次,有一点点生,吃点东西最好,面条煮熟后,开冷水,冲掉面糊,这样滑润可口。

可否问问一碗普通的挂面,怎么做最好吃?

酸汤挂面,在碗里把调料准备好,放多点醋,把蒜苗和香菜切碎放到碗里,锅中把水烧开,煮挂面,把调料中加一些热汤,挂面熟后把挂面捞进去,最后浇汤。

怎么煮挂面才好吃

如何煮面条更好吃

挂面怎么做才好吃?

各种面条吃个遍,唯爱香辣非常面

怎么煮挂面才好吃

如何煮面条更好吃

挂面怎么煮才好吃?

挂面的做法

宽挂面怎么做好吃又简单

作为北方人,基本上每天都离不开面,很多人你早上都会下挂面吃,那么如何做好一碗挂面,很多人都是煮碗面条放一个荷包蛋,但是天天吃肯定受不了,那么挂面都有哪些简单的做法呢?1、油泼拌面准备材料:挂面、葱花、猪油一小勺、生抽、醋、花椒面、蚝油、麻油。面条煮软后捞出,不用沥干水分,放到碗里,将准备好的材料依次放入碗中,锅中烧油8成热,淋在面条上即可。2、紫菜鸡蛋面准备食材:挂面、紫菜、鸡蛋、香葱、香菜适量。取一个大碗,依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐,锅中倒入适量的水烧开,往锅里打一个鸡蛋,待鸡蛋周围稍稍凝固,颜色变白后开火,然后中小火煮2-3分钟左右,这时一个形状完整的荷包蛋就煮好了,盛出备用,把挂面放入锅中煮至成熟,把挂面捞出放入大碗中,然后放上荷包蛋,再淋少许香油即可。3、酸汤早餐面准备食材:挂面适量、香葱适量,香葱清洗干净切碎。取一个大碗,放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油,锅中倒入适量的水烧开,然后往碗中舀2勺热水,把挂面放入锅中煮熟。把挂面捞入碗中即可。挂面的做法有很多种,最好吃的主要有油泼拌面,紫菜鸡蛋面,酸汤早餐面,也可以根据自己的口味来做。