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芦笋蘑菇炒虾仁的做法步骤图,怎么做好吃

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芦笋蘑菇炒虾仁的做法步骤图,怎么做好吃

芦笋蘑菇炒虾仁的做法
把芦笋和蘑菇洗净沥干,把海虾去头剥壳留尾。芦笋蘑菇炒虾仁的做法 步骤1
海虾仁剥壳后,去虾线。芦笋蘑菇炒虾仁的做法 步骤2
蘑菇切片。芦笋蘑菇炒虾仁的做法 步骤3
芦笋斜刀切段。芦笋蘑菇炒虾仁的做法 步骤4
平底锅烧水,水里加几滴多力葵花籽油,等水开后,下芦笋和蘑菇汆烫。芦笋蘑菇炒虾仁的做法 步骤5
烫至芦笋断生捞起,并沥干水分备用。芦笋蘑菇炒虾仁的做法 步骤6
往水里倒适量的料酒,接着烫虾仁,烫至虾仁变色捞起。芦笋蘑菇炒虾仁的做法 步骤7
平底锅洗净后加热,倒入适量的多力葵花籽油。芦笋蘑菇炒虾仁的做法 步骤8
同时下芦笋,蘑菇和虾仁,翻炒。芦笋蘑菇炒虾仁的做法 步骤9
放适量的盐和糖,再倒入半碗清水,加盖煮5分钟。芦笋蘑菇炒虾仁的做法 步骤10
水淀粉勾芡。芦笋蘑菇炒虾仁的做法 步骤11
芦笋蘑菇炒虾仁就完成了。

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虾的18种做法

1、蒸,很简单,将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可,一个字:鲜。

2、炒,把锅烧干后,倒上少许花生油,油开后倒入虾炒,虾体发红即可,一个字:香。

3、鸡蛋膏,拿两个虾洗净,拔皮,切碎,与蔬菜一起切碎,蔬菜可选择的有(黄瓜、菠菜。)与鸡蛋一起搅匀,放少许水与盐放锅内蒸熟,小宝宝很喜欢吃的。

4、萝卜丝炖虾,青岛名菜了,做法简单,萝卜擦丝与虾放锅内炖,加水,放少许盐,时间自己掌握。

5、白菜炖虾,就是将白菜叶与虾一起炖,时间要长一些。

6、冬瓜炖虾,将冬瓜与虾一起炖。开海后,经常能见到15元2斤的小蛎虾,买上30元钱的可以拔好多虾仁,放入冰箱内待用。

7、黄瓜炒虾仁,黄瓜切丁与虾仁清炒。

8、微波炉烤虾,个人认为不好吃,就是用微波炉将虾烤干。

9、白灼中虾,中虾用牙签剔肠,冲洗干净备用;半锅水加姜片、葱段、料酒烧开,放入虾烫煮90秒,捞起泡入冰水,捞起滤干。

10、酒香硬壳虾,汤碗里放一杯绍兴酒,一杯清水,少许盐、味精,姜、蒜片;用类似白灼中虾的方法烫熟硬壳虾,捞起泡冰水后放入酒汤里,放进冰箱浸泡隔夜。

11、明虾蟹籽酱沙拉,明虾去头、壳,切双飞,剔肠,以做白灼中虾的相同方式烫两分钟,捞起泡入冰水,抹干,沙拉酱加一大匙蟹籽拌均,摆上虾肉。

虾肉是一种营养很丰富的食材,我们也经常会在聚会餐桌上面看到,大家也都会吃的不亦可乎,对于缺乏营养的人来说,吃虾就是一种很不错的选择了,及时为病人补充能量和提供精力了。

青椒和虾能一起吃吗

青椒里含有丰富的vc,原理上vc会和虾里的物质反应,生成有毒物质,但是好多人吃着没事儿,但是也有大量食用虾后吃VC导致中毒的,所以还是不要大量的吃。我记得老妈在食管家上订的彩椒,然后做过虾仁炒彩椒,我还吃过那,然后一点事儿也没有。

凉拌彩椒的做法,凉拌彩椒怎么做好吃,凉拌彩椒

1.先把青红黄椒洗净,洋葱去皮洗净。

2.洋葱、青红黄椒切成细丝。

3.将青椒过热水淖一下。

4.红黄椒过热水淖一下。

5.过一下凉开水,放入锅中。

6.白醋、香油、黑芝麻、白糖、鸡精、味精备好。

7.将白醋、香油、白糖、盐、鸡精、味精放入锅中,拌匀。

8.盛入盘中。

虾仁的18种做法

抱蛋凤尾虾春节家宴也可以用,看着就很喜庆!1.大虾去头去尾,去虾线,留虾仁备用。10只左右就可以。2.虾仁用料酒、盐、淀粉,抓匀,腌制10分钟。3.锅中热油,放入虾仁,煎制变色,捞出备用,不要完全煎熟,7分熟就行。4.鸡蛋3个左右,加入生抽、料酒、一点点盐、一点点胡椒粉打散备用。5.锅中再加些油,放入葱丝爆香,也可以用洋葱丝。6.倒入鸡蛋液,蛋液没有完全凝固的时候,放入煎过的虾仁,位置要均匀摆好看些哦。7.盖上盖子,2-3分,蛋液凝固,直接滑入盘中即可!芦笋炒虾仁真的感觉空口都能吃一盘!1.大虾去头去尾去虾线,留虾仁,加盐、料酒抓匀腌制10分钟左右。2.芦笋洗净,切去老根后斜刀切段。3.锅中热油,油热后,倒入芦笋和虾仁翻炒片刻。4.加盐调味,翻炒均匀即可出锅。这两种食材都不要炒太久,熟了就行。葱爆虾仁晶莹透亮,清淡鲜爽!1.新鲜虾仁300g左右,一盘的量,加盐、淀粉抓匀腌制10分钟。2.小葱切段,蒜切末,备用。3.盐1g、糖1g、淀粉2g、花雕酒5g、清水30g调成料汁,备用。4.锅中热油,煎炒变色。5.倒入姜末和一半的蒜,炒出香味。6.加入调好的料汁,改大火煮,不需要翻拌。7.待芡汁变浓稠后,放入小葱段和另外一半蒜末,翻拌均匀就可以出锅了。软炸虾仁一次多做点吧,不知不觉就容易吃多了!1.虾仁加盐、料酒抓匀,腌10分钟。2.放入鸡蛋、面粉、淀粉,抓匀,面粉和淀粉一点一点加,不要一次加多了,只要感觉面糊粘稠,可以在虾仁表面薄薄刮住就可以。如果面粉放多了,就加水,面糊太厚不好吃。3.锅中热油,6成热后,一个一个下入虾仁,等最后一个下入锅中后,整体用漏勺翻面。4.颜色浅黄后,改大火炸几秒钟,并且快速翻面,让虾仁受热均匀,大火只需要几秒就会变成金黄色,赶紧捞出。5.捞出后在吸油纸吸取多余油脂,即可。直接吃,或者蘸椒盐都可以!

青椒炒虾仁的家常做法窍门

青椒炒虾仁青椒炒虾仁是一道美味佳肴,主料是虾仁(红) 250g、辣椒(青,尖) 200g。中文名青椒炒虾仁主要食材虾仁(红)250g辅料辣椒(青,尖)200g、色拉油30g调料酱油5g、精盐2g、味精2g详细介绍1、鲜虾去、去壳,留下尾巴上的壳,可以让虾仁有点动感,再对虾仁开背,洗去泥肠;2、青椒洗净,切成菱形的小块;3、起油锅,放入青椒小炒,放适量盐,再放入虾仁,炒1-2分钟,炒熟,放点味精,就可以了。

辣椒炒虾的家常做法

辣椒炒虾的家常做法用料:鲜虾20只,薄皮辣椒4个,酱油适量,盐3g左右,葱花少量,蒜末少量,料酒少许做法1,薄皮辣椒洗净掰成小块,锅里放油烧至六成热,加入辣椒小火慢慢翻炒,可以少加一点点盐,炒软后盛出备用。2,锅里加油烧热,倒入洗净的虾,中火翻炒至虾变红,放入葱花和蒜末继续翻炒均匀,倒少许料酒。3,把之前的辣椒倒入锅内一起翻炒均匀,倒适量酱油,中小火翻炒片刻,加盐调味,根据自己的口味,加入适量水煮沸,出锅前留少量汤汁即可。4,出锅,开吃。

西兰花炒彩椒的做法,西兰花炒彩椒怎么做好吃

1.西兰花洗净,撕成小朵。

2.彩椒切成小块。

3.锅中倒入油,烧至七成热时,下入肉片翻炒至断生,加入酱油,五香粉,一起翻炒片刻。

4.加入彩椒,放入少许盐,一起翻炒两分钟。

5.淋入少许的水淀粉勾芡,放入葱花,爆炒,点入味精,出锅装盘即成。

美味青椒炒白虾仁怎么做好吃又简单,做法

主料海白虾200克青椒2个辅料油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量水淀粉适量先抽适量步骤1.准备好青椒2.准备好海白虾3.用水淀粉,料酒,先抽,胡椒粉等调料调成汁待用。4.青椒去籽,洗净切片,5.海白虾去壳,去头,挑去虾线,漂净,6.用料酒,盐,揉几下,漂净,7.擦干水分,8.锅里放水,加些植物油煮开,放青椒焯至八分熟捞出,9.锅里油热,放入虾仁,10.煸炒至转色,11.放入青椒,煸炒匀,12.加些盐,13.放入水淀粉调味汁勾芡,14.煸炒匀即可盛出。小贴士1.因为是宝宝吃的,所以青椒可以炒的稍微酥一点。2.调味料尽量淡些。